Cerita Cinta Kita: KAMI & PERIUK..

menu mlm ini ~ ASAM PEDAS SELAR KUNING

ceh.. name nk pnjang kan.. tp rase,, haha NO KOMEN.. tu la laen kali dok tlng mak kat dapur tu try2 la gak memasak sendr, ni x, mak kate blender ni, g blender, potong ni, g potong, tp at last, masak x pnah taw.. pdn muke aq sendr.. name je anak tukang masak, tp...... huh..

so, kisah cinta kami mlm ni bermula bile.........

"helo assalamualaikum, syg, you le tlg farah x?"

"waalaikumsalam.. tlg ape syg?"

"emm.. syafiq taw x cm ne nak siang ikan? syg lupe la.. "

"ha... syafiq pon x taw siang ikan sebenanye, syg siang ikan ape tu?"

"selar kuning, kecik2.. syg lupe la, cm dah lame tol x mnyiang ikan.. ermm, insang kne buang x syg?"

"eh, buang2.. "

"em, syg try dulu la ea.. ok, bye.. assalamualaikum, i love u.."

ngn dok belek2 ikan tu, aq pon try la menyiang ikan.. ikan pertama, seyes, naek hancur ikan tu aq keje kan.. cian pulak kat ikan tu.. ngn pisau x bp tajam ni, aq cungkil la, potong la.. seyes x ingt lgsung cm ne nak siang ikan.. sempat dok pikir jap, rupe ikan dah goreng cm ne ea? pe yg dibuang ea? sgt trok aq rase,, fuhhh...

akhirnya, aq berjaya gak menyiang 6 ekor ikan.. dah la, cukup la tu.. hehe.. pas basuh, aq pon g menyediakan bahan tok masak asam pedas.. ceh,,, padahal dah kol mak dulu da tnye bhan pe je di perlukan.. hehe..

apa yg di perlukan:

~bwg kecik 3 biji

~bwng putih 2 biji

~aq letak cili se btg, saje2.. wat pedas2

kesemua bhn ni kite tumbuk mggunakan lesung batu.. aq kan mmg sgt suke men lesung batu, seronok plak .. hehe..

~tumis bhn yg dah di tumbuk tadi smpai naek bau org kate.. (agak2 dh kuning tu la mksdnye)

~masuk kan lada boh.. tp nak lg sdap lada kering yg dak blender r.. mesti rs cm mak aq msak.. huhu.. mak aq pesan kalo gune lada boh, tumis bia lame sket bg die masak btol..

~jgn lupe serbuk kunyit sket, bg kaler die menarik..

~then, masuk kan air dlm segelas ke due gelas ke... ikot ikn byk mane la..

~jgn lupe air asm jawa @ asam keping.. ni, kene agak2 supaya x masam sgt..

~dan yg terpenting, garam, gula, perencah pasti sdap ke, secukup rase..

~n kalo nak tmbah bendi, tomato, daun kesum.. confirm lg sedap.. =)

sbb aq dah byk membebel, so aq tamat kan cerita cinte kami di dapur mlm ini.. hehe.. x dpt byg kn cm ne kite masak bersame t kan syg..? ♥